Reduzierte Abmessungen gegenüber der Standardpistolengrösse (Glock 17) machen die GLOCK 19 vielseitig verwendbar. Mit dem bewährten Kaliber 9×19 mm (9para, 9 mm Luger) hat sie bei Sicherheitsbehörden weltweit Verbreitung gefunden. Neben der Verwendung als konventionelle Dienstwaffe ist sie zur verdeckten Trageweise oder als Zweitwaffe geeignet. So vertrauen z.B. viele Elitepiloten der US Air Force auf die GLOCK 19, um sich im Ernstfall effizient verteidigen zu können. Durch das revolutionäre «Safe Action»-Abzugssystem ist sie sicher, einfach und schnell bedienbar. Zudem ist die Polymerwaffe sehr langlebig.
Das «Safe Action»-System ist ein teilvorgespanntes Schlagbolzenschloss, das durch Betätigen des Abzugs von der Abzugsstange weiter nach hinten bewegt wird. Beim Drücken des Abzugs werden nacheinander drei Sicherungen automatisch deaktiviert. Dabei wird die Abzugsstange durch die Steuerfeder abwärts gelenkt und der Schlagbolzen unter Volllast ausgelöst. Durch Loslassen des Abzugs wird die GLOCK Pistole automatisch wieder gesichert.
